冰淇淋越来越贵的原因是冰淇淋原料成本上涨，高价冰淇淋利润高，市场竞争激烈，新的消费需求出现。这些因素都会导致3元以下的便宜冰淇淋越来越少。下面小编就来看看这几个方面。
为什么冰淇淋越来越贵？
1。原材料成本上升
据资料显示，近年来，奶油、牛奶、巧克力等原料的成本。冰淇淋生产的需求增加了。除了生产成本，冰淇淋的加工、冷链物流、包装、运输等成本也在增加。
2。高价冰淇淋利润高
冰淇淋等产品具有明显的季节性消费属性，属于低频消费品，薄利多销难以盈利。十几二十块的雪糕，卖一块能有4-6元的利润，而一些便宜雪糕的价格可能没有高价雪糕的利润高。在这种情况下，商家肯定更倾向于卖更贵的中高端冰淇淋，来替代一些低利润的产品。
3。激烈的市场竞争
雀巢、伊利、蒙牛等大品牌冰淇淋产品不断更新，抢占国内市场。生产冰棍和冰淇淋的厂家在材料、包装、价格等方面都无法与之竞争。面对冰淇淋市场的激烈竞争，这一类型的厂商要么转型，要么直接宣布破产，这也是廉价冰淇淋越来越少的原因。
4。新的消费者需求
随着生活水平的提高，消费者对冰淇淋的要求越来越高。追求更好看、更健康的冰淇淋产品已经成为时下消费者的一种消费习惯。这群人推动了冰淇淋属性的转变，不仅原料升级，冰淇淋的形状也发生了很大的变化，给市场带来了巨大的增长。空，商家需要给冰淇淋增加新的IP附加值来吸引消费者购买，这些都需要成本。
