洋葱切段,辣椒用温水(30℃左右温水为宜)泡几分钟,捞出沥干水分备用。
花生油放入大火锅中后,葱段和香叶放入锅中,然后转中火继续加热,香叶和葱段的香味炸出。
泡很多油,加热,放入辣椒继续中火炒。
把辣椒炒熟,关火,放凉,放在干净的瓶子里,吃的时候拿出来。
洋葱切段,辣椒用温水(30℃左右温水为宜)泡几分钟,捞出沥干水分备用。
花生油放入大火锅中后,葱段和香叶放入锅中,然后转中火继续加热,香叶和葱段的香味炸出。
泡很多油,加热,放入辣椒继续中火炒。
把辣椒炒熟,关火,放凉,放在干净的瓶子里,吃的时候拿出来。
本文标题: 麻椒油的制作方法
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