如何吃奶酪:
1.芝士土豆泥:将土豆去皮切片,放入蒸锅蒸熟,压成泥,加入玉米、牛奶、黑胡椒、盐调味,上面放芝士片,盖上保鲜膜放入蒸锅蒸至芝士片融化。
2.芝士焗饭:先将番茄酱翻炒,将米饭压至碗底,加入鸡蛋饼,再加入番茄酱,压平。将奶酪块撒在上面,加入一些胡萝卜、青椒和玉米,用保鲜膜覆盖,放入蒸锅蒸至奶酪块融化。
3.芝士火腿三明治:电饼铛刷油,放两片吐司,放入火腿,撒上芝士;在锅里煎一个鸡蛋,趁热把鸡蛋盖在奶酪上,加入一些蔬菜,当奶酪融化后,对角切两片吐司。
4.手抓饼芝士披萨:将手抓饼放入锅中小火煎30秒,淋上鸡蛋和火腿液,放上芝士片;用蛋糕盖在上面,煎1分钟翻面。煎至两块蛋糕都金黄酥脆。
5.芝士蛋卷:把鸡蛋打散,加点盐和胡椒粉调味;锅里热油,倒入蛋液,小火煎至凝固,加入融化的芝士片,从一边慢慢卷起来,小火煎一会,切好。