材料:低筋面粉70克，玉米淀粉20克，鸡蛋3个，酸奶200克，细糖50克。
1.分离蛋黄蛋白，将蛋黄加入酸奶中搅拌均匀。
2.筛入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀备用。
3.蛋清分三次加糖，打发至起泡状态。
4.将蛋白分三次加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
5.将搅拌好的蛋糕糊放入模具中，放入烤箱烘烤30分钟。
制作蛋糕需要哪些材料
核心提示食材：低筋面粉70克、玉米淀粉20克、鸡蛋3个、酸奶200克、细砂糖50克。1、蛋黄蛋白分开，蛋黄加入酸奶，搅拌均匀。2、筛入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀一旁备用。3、蛋白分三次加糖，打发至发泡状态。4、蛋白分三次加入蛋黄糊中，搅拌均匀。5、把
