怎么判断蘑菇是否煮熟了

核心提示如果发现蘑菇有大量水分冒出,体积减小,缩在一起,用铲子一碰发现变软了则已经熟透。普通蘑菇变熟时会发白,也可以用筷子夹一块放入嘴中尝一下,看有没有生味,没有就成熟了。

如果蘑菇冒出大量的水,体积缩小,收缩在一起,用铲子一碰就软了,就已经熟了。普通的蘑菇成熟后会变成白色。也可以用筷子夹一块放在嘴里尝一尝,看看有没有生的味道。如果没有,它们就熟了。