怎么做辣子鸡好吃辣鸡炒鸡

核心提示1、准备食材:鸡肉丁、食用油、大蒜、姜、辣椒、料酒、胡椒粉、生抽、盐、花椒、干辣椒。2、鸡肉中加料酒、生抽、胡椒粉、盐搅拌均匀腌制30分钟3、锅热倒油将姜丝、花椒爆香,再倒入鸡块。4、大火将鸡肉炒至变色。5、倒入大蒜、干辣椒、辣椒圈。6、翻

1.准备食材:鸡丁、食用油、蒜、姜、辣椒、料酒、胡椒粉、酱油、盐、胡椒粉、干辣椒。

2.在鸡肉中加入料酒、酱油、胡椒粉和盐,搅拌,腌制30分钟。

3.锅里烧热油,爆香姜丝和胡椒粉,然后倒入鸡块。

4.将鸡肉炒至变色。

5.倒入大蒜、干辣椒和辣椒圈。

6、翻炒均匀出锅。