煮螺蛳粉可以加煮鸡蛋，西兰花，大白菜。材料:螺蛳粉1包，水煮蛋1个，白菜心3个，西兰花3个。
1.锅中放入适量清水，将螺蛳粉放入锅中，大火烧开，再煮15分钟，至螺蛳粉软糯，无硬心。
2.取出后放入大碗中，搅拌，用筷子挑开散发热量。
3.在锅里烧水。大火烧开后，加入螺蛳粉中的汤包。
4.继续加入酸笋和配菜，小火煮开，加入洗净的白菜和西兰花。
5.倒入煮熟的米粉，搅拌均匀，加入酸辣汁，搅拌均匀，继续加入花生包和腐竹包。
6.最后将煮好的鸡蛋切成两半，放入螺蛳粉中。
自己煮螺蛳粉可以加哪些菜
核心提示自己煮螺蛳粉可以加水煮鸡蛋、西蓝花、菜心。用料：螺蛳粉1包、水煮鸡蛋1个、菜心3颗、西蓝花3朵。1、锅中放入适量清水，将螺蛳粉放入锅中，大火烧开后，再煮15分钟，一直煮到螺蛳粉软糯，没有硬心即可。2、捞出放在大碗中，搅拌一下，用筷子挑开散发
