材料:猪肉糊100g、磷虾肉50g、香菇9朵、磷虾9只、料酒半勺、白胡椒粉、盐少许、姜汁半勺、鱼露半勺、鲜汁、葱花、香油。
1.蘑菇提前泡好,磷虾肉自然解冻。
2.在肉末中加入料酒、盐、姜汁、白胡椒粉和鱼露,拌匀。
3.加入磷虾肉和适量的水,朝一个方向搅拌,使其充满活力。
4.拿一个蘑菇,切掉蒂。
5.酿适量虾肉馅,各加一只磷虾,笼蒸10分钟左右。
6.把蒸好的汁倒回小锅里。如果果汁太少,可以加点水。
7.加入一些美味的果汁、香油和葱花煮开。
8.淋在每个磷虾酿蘑菇上。
材料:猪肉糊100g、磷虾肉50g、香菇9朵、磷虾9只、料酒半勺、白胡椒粉、盐少许、姜汁半勺、鱼露半勺、鲜汁、葱花、香油。
1.蘑菇提前泡好,磷虾肉自然解冻。
2.在肉末中加入料酒、盐、姜汁、白胡椒粉和鱼露,拌匀。
3.加入磷虾肉和适量的水,朝一个方向搅拌,使其充满活力。
4.拿一个蘑菇,切掉蒂。
5.酿适量虾肉馅,各加一只磷虾,笼蒸10分钟左右。
6.把蒸好的汁倒回小锅里。如果果汁太少,可以加点水。
7.加入一些美味的果汁、香油和葱花煮开。
8.淋在每个磷虾酿蘑菇上。
本文标题: 新鲜花菇怎么做才好吃
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