老母鸡500克、枸杞20克、红枣20克、茶树菇200克、生姜5片、盐一勺、料酒一勺、山药半根、葱4根。
把一只老母鸡放在干净的小室里洗净，再煮一次，用清水洗净。
将食材洗净，切段备用。
将老母鸡及所有食材放入锅中，加满锅水，大火烧开，小火炖2小时以上。
在锅里放盐就行了。
母鸡怎么做好吃
核心提示老母鸡500g、枸杞20g、红枣20克、茶树菇200g、姜5片、盐一小勺、料酒一小勺、山药半根、小葱4颗。老母鸡一只净膛洗好，煮一遍掉水洗干净。把配料洗干净，切好备用。锅里放老母鸡和所有的食材，加入满锅的水，大火烧开，小火慢炖2个小时以上。
