莘县美食

核心提示1、蒸饺:选用鲁西优质小麦粉、韭菜、猪上脑精肉,配以独特佐料,手工包制,上笼蒸制而成。香而不腻、鲜香可口、风味独特、食后难忘。2、炝面壮馍:朝城做炝面壮漠的历史已百年有余,至今仍负有盛名,壮馍形如大寿糕,兼有馒头、烧饼和油酥饼的特点。3、水

1.蒸饺:以鲁西优质小麦粉、韭菜、猪脑为原料,配以独特调味品,手工包制,笼蒸而成。但不油腻,味道鲜美,风味独特,食后难忘。

2.面包烤饼:制作面包烤饼入城的历史已有百余年,时至今日仍很有名。面包片形状像生日蛋糕,具有馒头、烧饼和酥饼的特点。

3.饺子:它们久负盛名,许多外国顾客来到潮城品尝这一种。其特点:皮薄肉鲜,软糯可口,回味悠长。

4.千层饼:又称软面强力馒头,多层不粘,味道清香。香味浓郁,富有弹性,老少皆宜。这是当地人最喜欢的食物之一。

5.古城肉夹馍:又名鸳鸯饼,是陈静华在古城镇做的最有名的饼。它已经有一百多年的历史了。它的材料和成分都很精致,很独特。