苦瓜可以炒什么

核心提示苦瓜可以炒鸡蛋、木耳、胡萝卜、猪肉、虾仁等。苦瓜炒胡萝卜的做法:1、苦瓜去瓤切条,胡萝卜去皮切条。2、锅中烧开水,苦瓜和胡萝卜分别焯水30秒。3、锅中油烧热加蒜末,放入苦瓜和胡萝卜,翻炒均匀即可。

可以用苦瓜炒鸡蛋,木耳,胡萝卜,猪肉,虾。

苦瓜炒胡萝卜:

1.苦瓜去皮切条,胡萝卜去皮切条。

2.锅中烧开水,苦瓜和胡萝卜分别焯30秒。

3.锅里烧热油,放入蒜末,放入苦瓜和胡萝卜,翻炒均匀。