1.韩国冷面:韩国冷面是中国东北佳木斯等地的小吃，以风味独特而闻名。冷面凉、香、甜、鲜。
2.石锅拌饭:石锅拌饭又称石碗拌饭，是朝鲜半岛的一道米饭菜肴。具有营养丰富、热量低、蔬菜种类多的特点。
3.凉性木耳:木耳是我省著名的食用菌，在国内外享有很高的声誉。清洗拌凉菜，以炒为主，最好和肉或其他蔬菜一起炒。
4.黄花菜鸡蛋汤:黄花菜是一种传统的优质山菜，一直被人们食用。采摘后可以鲜食，也可以腌制或干制蔬菜保存。一般黄花菜都是水煮后再炒或者做成汤。也可以和肉、蛋、豆腐等一起做各种炖菜。
5.清炒薇菜。:薇菜嫩茎。味道鲜美，营养丰富，无污染。是一级野菜，绿色食品，每年出口国外。
