1.古城煎饼:古城煎饼的特点是外皮薄，薄如蝉翼，馅料鲜美，香脆可口，外皮与馅料结合坚韧。
2.傣仔坝:傣仔坝是广东惠东汉族传统糕点小吃。主料是米饭，梅子，猪肉，都是咸的。壶钗可分为小八字钗和大八字钗两大类。
3.凉花梅菜:凉花梅菜是由鲜梅、盐、红糖精制而成。色泽金黄，清新爽口，鲜甜不燥不湿，不冷不热，是馈赠佳品。梁化梅菜以徽州梅菜为著名品牌享誉海内外，产品不仅在国内销售，还远销东南亚国家。
4.汤圆:汤圆是惠东的经典口味，汤圆是必吃的小吃。
5.愿更多的凉粉:说到惠东县多珠镇的凉粉，相信惠州人都听过。据说吃凉粉就是个很好的例子。
