鸡和红萝卜怎么炒好吃

核心提示鸡和红萝卜切丁,姜切丝,芹菜切丝;先炒鸡丁,撒上盐,淋上醋或料酒炒片刻;放进红萝卜和辣椒,淋上生抽,炒匀;添加适量清水,将红萝卜和鸡丁焖香焖熟;收汁,调进芹菜,撒上味精即可出锅。

鸡肉和胡萝卜切丁,姜切丝,芹菜切丝;

先炒鸡,撒上盐,淋上醋或料酒翻炒片刻;

加入胡萝卜和辣椒,淋上酱油,搅拌均匀;

加入适量的水,将胡萝卜和鸡丁炖熟;

收汁,放入芹菜,撒上味精,出锅。