白菜3块，熟肥肠500g，油适量，盐适量，料酒适量，葱姜适量。
将煮熟的肥肠切成块。卷心菜切片。
烧开水，加入白菜片，焯透。过冷水取出后，拧干水分备用。
热油，炒香葱和姜。放入肥肠，煮少许料酒。
加入备用白菜片翻炒均匀。
加盐调味，烤1分钟，然后关火。
白菜3块，熟肥肠500g，油适量，盐适量，料酒适量，葱姜适量。
将煮熟的肥肠切成块。卷心菜切片。
烧开水，加入白菜片，焯透。过冷水取出后，拧干水分备用。
热油，炒香葱和姜。放入肥肠，煮少许料酒。
加入备用白菜片翻炒均匀。
加盐调味，烤1分钟，然后关火。
本文标题: 肥肠白菜片怎么炒
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