干辣子炒肉怎么做

核心提示猪肉300克、姜丝适量、辣椒几个、盐适量、油一勺、干辣椒几个。猪肉切片,其他的食材都洗切好。油锅烧热,炒香姜丝后将肉片放进去,炒至猪肉片微微变色。下入辣椒片,大火翻炒至辣椒微微变软。加入盐,将干辣椒也倒入锅里,一起焖炒至干辣椒充分吸收汤汁变

猪肉300g,姜,辣椒,盐,一勺油,干辣椒。

猪肉切片,其他材料洗净切段。

锅里热油,下姜煸炒,把肉片放进去,炒到肉片微微变色。

加入辣椒片,大火翻炒,直到辣椒稍微变软。

加盐,将干辣椒倒入锅中,一起翻炒至干辣椒充分吸汤变软。