1.玉米炒馒头。材料:甜玉米一个,馒头一个,葱花5g,咸胡萝卜60g,鸡精半勺,盐半勺,水半碗。
1.锅中倒入油,烧热,将馒头炒至金黄色,备用。
2.锅里再倒一点油,倒入玉米和胡萝卜,稍微翻炒。
3.倒入小半碗水,盖上锅盖。
4.当锅里的水快干时,倒入包子,翻炒均匀。
5.将葱花翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀。
二、孜然炒馒头。食材:馒头、鸡蛋、小葱、孜然粉、盐。
1.将鸡蛋打入碗中,加入盐,搅拌均匀。
2.将切好的馒头丁倒入蛋液中,让馒头沾满蛋液。
3.锅中倒入适量油,烧至五成热,倒入馒头。
4.小火煎至金黄色,加入孜然粉,搅拌均匀。倒入葱花,搅拌均匀。
第三,芝麻香煎馒头。材料:馒头1个,大葱5克,盐,鸡蛋1个,油,黑芝麻1勺,番茄酱。
1.打鸡蛋,加盐,拌匀。
2.将馒头加入蛋液中,拌匀,加入芝麻,拌匀。
3、热油,放入馒头。
4.翻炒至馒头金黄,放入葱花,蘸番茄酱。