不管怎样。冷藏温度一般在0-8摄氏度左右,可以保证海参的新鲜度,但保质期会比较短,适合少量海参的短期保存;冷冻室的温度在零下28度左右,可以抑制细菌的生长,适合大量海参的长期保存,但冷冻海参的口感会较差。
不管怎样。冷藏温度一般在0-8摄氏度左右,可以保证海参的新鲜度,但保质期会比较短,适合少量海参的短期保存;冷冻室的温度在零下28度左右,可以抑制细菌的生长,适合大量海参的长期保存,但冷冻海参的口感会较差。
本文标题: 海参放冷冻还是冷藏
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