判断冻奶是否变质的方法:
1.看外表
冻奶解冻后，如果有一层东西浮在奶的上面，像一层硬块，就是变质的迹象，不能再喝了。如果上层的牛奶是乳白色，下层的牛奶是半透明的，这是脂肪分层的正常现象，可以继续喝。
2.看味道
冻奶解冻后，虽然味道和气味会稍有不同，但还是微甜，闻起来有微奶味。如果伴有一股酸败的酸味，说明冻奶已经被细菌侵入变质，不能再喝了。
如何判断冻奶是否变质
核心提示判断冻奶是否变质的方法：1、看外观冻奶解冻后，如果奶水最上面漂着一层东西，像一层硬块一样，即变质的迹象，则不能再喝。若是上层奶水乳白色，下层奶水半透明，这是脂肪分层的正常现象，可以继续饮用。2、看味道将冻奶解冻后，虽然味道和气味会有些许不同
