100克水发木耳的热量

核心提示水发木耳是木耳中的一种,其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及铁、钙、磷等营养成分物质,水发木耳被水泡发过,遇水膨胀,呈现出半透明表面附有粘液的菌类,热量相对于正宗木耳会低一些,每100克水发木耳中含有27大卡热量。

黑木耳是黑木耳的一种,含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、铁、钙、磷等营养成分。黑木耳泡在水里,遇水膨胀,呈半透明面带粘液的菌类。热量比正宗黑木耳低,每100克黑木耳含27卡热量。