青辣椒怎么晒干不变色

核心提示1、青辣椒洗净,沥干水分。2、一个个摊放在筛网上,放置在猛烈的太阳之下。3、晒制期间需要不停的翻转,使其均匀的受热。4、等变成了干的时候,收起,用密封的袋子装好,放置在阴凉通风处即可。食用的时候再取出。青辣椒虽然可以制作成辣椒干,但是由于水

1.青椒洗净沥干水分。

2.把它们一个个铺在屏幕上,放在烈日下。

3.在干燥期间,需要不断地翻转,使其受热均匀。

4.等它变干了,就收起来,装在密封袋里,放在阴凉通风处。吃的时候拿出来。

虽然青辣椒可以做成干辣椒,但是红辣椒因为含水量高,所以经常用来做干辣椒。