怎样做炒面

核心提示鸡蛋1个、面条200克、油菜30克、木耳30克、洋葱30克、红椒10克、剁椒酱20克、生抽5克。1、油菜去蒂,切条。木耳30g、洋葱30g、红椒10g切丝。2、鸡蛋1个打散。清水煮沸,加入面条,大火煮熟。3、锅中烧油,加入鸡蛋炒熟后加入洋葱

鸡蛋1个,面条200克,油菜30克,木耳30克,洋葱30克,红辣椒10克,剁椒酱20克,生抽5克。

1.油菜去蒂,切成条状。木耳30克、洋葱30克、红辣椒10克切丝。

2.打碎一个鸡蛋。烧开水,加入面条,大火煮。

3.锅里烧油,放入鸡蛋翻炒,然后放入葱、辣椒、油菜、木耳,再放入剁椒酱翻炒均匀。

4.然后把面条放进去,加酱油翻炒均匀。