好了,各位,给大家解释一下。很多人还不知道怎么用面筋炒蔬菜。现在让我们来看看!
1.配料:油面筋、油菜;
2.辅料:适量油、盐、葱、姜、蒜、酱油、胡椒粉、蚝油。
3.具体步骤:
4.将油菜采摘洗净,用清水浸泡片刻,将油面筋切成小块备用;
5.将葱切成葱花,蒜切成粉,姜切成粉备用;
6.根据个人口味在炒锅中倒入适量的油,放入葱、姜翻炒;
7.将油菜炒至变软,用油面筋翻炒10分钟左右;
8.根据个人口味加入适量花椒粉、酱油、蚝油、盐;
9.继续炒油菜,直到变成深绿色,油面筋吸收汤汁变软;
10.撒上蒜末翻炒均匀。10分钟左右就可以拿锅放在盘子里,完成油面筋的烹饪。
感谢您的阅读。希望对你有帮助。