好了,各位,给大家解释一下。唾液茄子的常见做法很简单。很多人还不知道茄子带口水的普遍做法。现在让我们来看看!
1.用口水做茄子:
2.茄子洗净去皮,切成刀片。将大米、胡椒、火鸡、洋葱和姜切碎,将大蒜切丝并切片。
3.在肉里加入盐、味精、小葱、姜末、干海苔、鸡蛋,搅拌均匀,放入茄子夹里,做成茄子盒,蘸上面粉备用。
4.用鸡蛋、淀粉和面粉做蛋粉。
5.勺子里的油六七成热的时候,把蛋粉一个个挂在茄子盒上,糊到勺子里。煎至金黄色,捞出沥干油。
6.在勺子里放一点底油,放入炒锅,放入葱花和姜末,加热,放入汤、辣椒片、酱油、盐、糖和炒茄子盒,烧一会儿,再放入味精和蒜片,用湿淀粉勾芡,放入香油,翻匀,装盘。
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