说到贡米，大家的第一印象都是只有皇族才能吃货。如果能达到古代贡品的要求，那一定是米中贵族。贡米对产地和口感要求极高，年产量有限。行唐贡米产自哪里，质量如何？
唐朝的贡米
宁夏兴唐米业集团有限公司成立于1999年，位于灵武市工业园区，占地面积125亩，员工156人。引进瑞士布勒、日本佐佐木5条大米生产线，年加工大米22万吨，大米15万吨，米粉3000吨，储存能力11万吨。
延续千年的农耕
古灵被称为灵州。早在秦汉时期，先民就修渠耕田，引黄河水灌溉，种植农作物。到了唐代，水稻种植在宁夏平原逐渐普及，灵州地区得益于水路，水稻丰收，成为“河北河南”。经过几千年的持续农耕，当地人民积累了丰富的水稻种植和加工技术，创造了淳朴、诚实、守信的农耕文化。
流传千年的名声
兴盛于唐代千余年的贡米，其品质深受皇室推崇，成为宫廷珍贵贡品。公元645年，唐太宗李世民到陵州和铁勒游玩，尝了那里出产的大米，赞不绝口，说:“非常好。看起来如玉，闻起来清香补肺，吃起来油香可口。真是我唐朝的美味。”于是，“凌州米”被任命为宫廷贡米。从此，灵州大米成为历代贡品，声名远扬，流传至今。
2018年10月，在农业农村部和黑龙江省人民政府共同主办的首届中国国际大米节上，宁夏兴唐米业集团有限公司通过大米品质评比和现场大米盲品，荣获“中国十大美味大米”第一名，惊艳全场。在消费者的印象中，东北产大米好。宁夏地处西北腹地，黄沙漫漫，干旱少雨，连喝水都困难。为什么做好的中国大米？
“宁夏，黄河富。多亏了黄河的灌溉，宁夏平原自古就出产优质大米！”宁夏兴唐米业集团有限公司董事长杨茂红自豪地说，这不是兴唐米业第一次获此殊荣。公司在2016年首届中国大米品牌大会上荣获“中国十大美味大米”第二名。“梅开二度”绝非偶然。
精耕细作的标准化生产显著提高了稻米的品质。“兴糖1号”和“宁静43号”的大米品质好、外观美、清香油，达到国际一流品质大米。2009年，“宁静43号”水稻参加了黑龙江、天津、江苏等9省市联合组织的口感优良粳稻品种鉴定，得分超过日本著名的“岳光大米”。2015年，“兴糖1号”在宁夏大米蒸煮食味品质感官评酒会上名列第一，成为宁夏大米的代表。
唐朝的贡米
行唐贡米是宁夏的龙头企业。行唐贡米不仅有贡米产品，还有大量的有机黑米和红米十余种粮食作物。行唐贡米经过几十年的发展，让消费者品尝到产量非常有限的贡米。
