随着人们生活水平的提高，越来越多的消费者开始关注食品的质量。从饱腹感到吃好再到吃出高感，中国人的饮食消费需求正在更新升级。进口食品品牌九九食品自成立以来，就以饮食文化为初衷，影响大众心智。从一开始的产品质量过硬，到现在大众按照九天的品牌购买产品。一路走来，九天一直坚持做高品质的美食，传播高标准的消费文化。
在休闲零食市场上，产品和品牌众多，但消费者为何格外钟爱九天美食，成为业内研究的课题。今天，9天食品品牌负责人与边肖一起，讲述了9天品牌打造高品质进口食品的心路历程。
问:请告诉我们九天美食成立的初衷是什么？
答:说到建立九天食品的初衷，我们一直认为要把九天打造成中国人的世界品牌。随着国潮的兴起，第9天伴随着强烈的民族自豪感和自信心。励志的努力要让大众在第九天吃零食成为时尚，成为他们生活习惯和消费中不可或缺的一部分。
问:你最初为什么选择做韩国进口食品？
答:前期选择韩国工厂和韩国进口食品主要有三个原因。一是因为优越的地理条件，借助其与韩国的邻近，选择将韩国饮食文化带到中国；二是可以充分利用韩国先进的零食加工技术和标准，食品安全标准化流程，做出高品质的食品。第三，可以借鉴韩国企业的理念和经营策略，向中国消费者供应美味时尚的快消品。让消费者第一时间品尝到来自韩国的美食，感受当地年轻人的文化和特色，国际潮流和高性价比的产品。所以后来逐渐将产品线拓展到日本、东南亚、欧美，逐渐形成了九天食品的零食、饮料、果汁等品类。
目前国内有很多工厂、品牌、商家。在研发产品时，他们还会选择第9天的零食进行对比，以提升口感，借鉴创新元素。
Q:团队在创立过程中遇到了哪些困难或问题，是如何克服的？
答:九天队是一支敢于拼搏、敢于突破的队伍。就像我们的企业文化一样，我们把客户放在第一位，把奋斗者放在第一位。不管我们遇到什么困难，我们都会尽力去克服。
面对产品的更新换代，尤其是网络名人产品的兴起，九天品牌产品面临着前所未有的挑战。我们加强创新，积极与工厂沟通，研发并引进韩国进口的“现象级”爆款零食。
比如清幽巧克力蛋糕，一经上市，就受到全网各大网络名人才俊的强烈推荐，入选各大网络主播直播间，销量和口碑一直遥遥领先。在原材料的选择上，我们也坚持自己的初衷，选择最好的材料。比如我们的九天海苔是韩国最好的紫菜半岛，用来做A级海苔。因此成品得到了消费者的高度认可。与其他同类产品相比，在色、味、口感上都有很大的优势。
目前，九天品牌食品在中国的经销商超过1300家。面对如此庞大的服务群体，工作量其实很大。我们尽力为客户解决所有问题，包括产品、促销、账目、交货等。，并实现99%以上的客户满意度。
我们有专门的客服团队，第一时间解决客户的问题。比如我们的产品从国外进口，在国内销售。从源头厂家到港口、海关、货运、物流等。，他们要经过各种环节，每个环节都要严格控制，付出了大量的成本控制。我们深知，一旦出了问题，最终要承担的是时间成本和经济损失，以及客户体验。产品进入市场，也会面临终端渠道的审查，消费者会去品尝和食用。供应链中的这些环节必须严格把关，把质量控制到最好。
当然，每个企业从成立到成长，肯定会遇到各种各样的困难。其实最重要的是保持初心，严格按照企业价值观处理问题，坚持把客户放在第一位。
问:九天食品与同类进口食品相比有哪些优势？
答:首先，九天食品自成立以来，一直以韩国进口食品饮料为主，逐步拓展东南亚等国家的产品。每个国家都有专业的代购和买手团队，将国外市场畅销的爆款产品引入国内，并在海外设立分公司，第一时间解决供应链的问题。这是很多国内同行望尘莫及的。
因为我的专业，我更珍惜自己的品牌形象。从源头上，我必须严把产品质量关，精挑细选原材料，筛选有实力可靠的合作伙伴。因此，与9号合作的供应商和制造商在海外都是知名的，也是国内最值得信赖的大厂之一。比如韩国最大的乳品生产商南洋乳业，在韩国的知名度非常高，家喻户晓；韩国最大的海藻加工厂也是品质最高的条斑紫菜原产地万岛海藻厂；为各大水果公司加工膨化零食的东华厂；在韩国有着60多年历史的清油品牌工厂，和现在流行的网络名人爆款“清油蛋糕”一样，出自清油；还有进入李佳琪、悉尼等主播直播间的九天果肉果汁饮料。韩国的这种果肉饮料基本都是出自这家三美厂。
所以，更好的产品供应是九天美食最大的优势。让人吃的放心，用最划算的价格买到高品质的产品。此外，在加工工艺上，也采用了世界先进的食品加工工艺和均衡的配比，保证了产品的口感，同时保持了产品的营养和健康。我们所有的产品都符合国际食品安全认证标准，如HACCP，IS9001等。
问:九天美食获得了哪些认可和成就？
答:九天食品自成立以来，得到了消费者的广泛认可，也得到了国际国内各大机构和地方政府的认证和嘉奖。其中，韩国全南政府授予出口贡献奖，山东省优质品牌，外贸进出口先进单位，九日牌韩国食品也入选“威海不得不买的20种旅游商品”，等等。
在企业社会责任方面，九天食品也划出专项资金作为社会福利基金，专门用于资助社会上有需要的人，向福利院捐款捐物，支援国家疫情，资助贫困学生。每年在高校招聘实习生，积极招聘大学生就业，创造就业岗位，招聘经济困难人员。
问:九天食品未来发展的重点和方向在哪里？
答:未来，九天食品将专注于产品创新和差异化以及品牌年轻化。随着年轻一代消费者的崛起，他们有了更丰富的想法，追求新鲜感、新事物和新玩法。现在的年轻人不再只关注零食产品的饱腹感，还需要有颜值，好玩，体现年轻人的个性特点。因此，为了接触到年轻消费者，九天食品将在产品、渠道和传播方面做出改变。要表达年轻人的想法，产品也应该有人们可以分享的特点和功能。
同时要不断提升产品质量，严把源头供应链各个环节，为消费者做出精致的零食，让消费者不仅能吃得好，还能吃得健康，吃得安心。
