2021双十一购物狂欢节已经落下帷幕，各大电商平台也公布了各自的成交“战绩”。在鲜奶品类中，被称为“新一代鲜奶”的君乐宝月鲜奶异军突起，凭借品牌实力实现了新的销量。双十一销售金额比去年增长487%，位列JD.COM品牌实力排行榜前三。
与此同时，君乐宝月鲜奶上市仅两年，就拿下了全国便利渠道第一。越来越多的消费者选择鲜奶，不仅是因为它对鲜奶品质的坚持，也是因为越来越多的人更喜欢口感更好、更新鲜、更有营养的乳制品。低温鲜奶正显示出强劲的增长潜力。
六百万人赞直播间，好热闹
双十一节期间，悦鲜携手国内最大的生鲜电商平台JD.COM生鲜，推出2021年双十一节。君乐宝集团副总裁、生鲜事业部总经理杨宏斌，生鲜冷藏冷冻总经理周，母婴小宝妈成为主播，一起走进直播间带货。当晚，直播观看人数超过500万，喜欢人数超过600万。岳也成为京东前三。COM的双十一品牌实力榜。
在直播间，杨宏斌与网友分享了一杯鲜奶背后鲜为人知的好奶源和“黑科技”。生鲜冷藏冷冻总经理周分享了京东的物流配送能力。母婴小马宝现场与网友分享了为孩子挑选鲜奶的小窍门。“悦鲜奶富含活性蛋白、钙等儿童成长必需的物质，能在儿童成长过程中补充充足的营养，增强免疫力。”三人共同为网友打造了集品、行、食于一体的无忧消费体验。
营养升级中国人更喜欢“鲜”奶
近年来，消费者的健康意识不断提高。消费者意识到喝牛奶有助于强身健体，更意识到低温鲜奶含有更多活性营养成分。尤其是年轻消费者，他们对牛奶的要求更高。鲜奶低温瞬间杀菌，保留了更多的活性物质，营养和口感更好，更有“奶味”，成为他们的首选。
依托君乐宝首创的两种模式:一是全产业链模式，即实现牧草种植、奶牛养殖、生产加工全过程的自控和自控；二是“五个世界一流”模式，即拥有世界一流的RD、世界一流的先进牧场、世界一流的龙头工厂、世界一流的供应商和世界一流的食品安全管理体系，悦鲜成功实现了原奶零转运，产品品质升级。新鲜优质牛奶蛋白质含量达到3.6g/100ml；同时，悦鲜鲜奶中乳铁蛋白、α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的含量分别是常温奶的27倍、3倍和6倍。保留了更多的天然活性蛋白，也恢复了牛奶原有的香味，满足了各年龄段消费者对营养和口感的需求。
值得注意的是，在年轻白领聚集的便利店，悦鲜奶以其纯正的奶香、丝滑的口感、新鲜的营养成为白领营养的首选，成为早餐的热销单品。AC尼尔森数据显示，虽然上市刚刚两年，但悦鲜已经成为第一个便捷的瓶装鲜奶渠道。
保鲜19天“黑科技”加速低温鲜奶升级
众所周知，低温鲜奶保质期短，对储存条件要求高，传统销售半径小。为突破这一瓶颈，悦鲜率先采用INF0.09秒超瞬时杀菌技术和低温无菌冷灌装技术，集中了UHT奶和巴氏奶的优势，最大限度保留了牛奶中的天然活性蛋白，可保持营养新鲜19天。
同时，低温鲜奶对品质的要求很高，需要优质的分布式奶源和冷链物流运输系统的配合。覆盖半径往往小于300公里。悦鲜通过使用INF0.09超瞬时杀菌技术，打破了鲜奶运输和销售半径的限制，也让悦鲜以年轻人喜闻乐见的营销和消费方式，在互联网时代与年轻人玩转，更高效地触达年轻一代消费者。此外，悦鲜还依托全国最大的生鲜电商平台冷链配送，通达全国各地，实现线上线下全渠道助力，为千家万户的餐桌带来营养和生鲜升级。
在双十一当晚的直播中，杨宏斌表示，让中国人喝到奶，喝到好奶，是我们不变的初心和使命，创造愉悦生活也是我们的宗旨。未来，我们将继续坚持创新让生活更美好的理念，让更多消费者喝上优质新鲜的牛奶，为国人健康保驾护航。
