最近颜教授的营养师发现很多朋友的减脂热情在上升。原来还有一个多月就过年了。为了避免假期后变得太胖，我们应该先减肥。更何况过年的时候，总有一些聚会，亲戚朋友，同学之类的。如果节前不减脂，当事人就成炮灰了。
对于减脂，很多人首先采取的是不吃晚饭、不吃碳水化合物、不吃肉等节食方法。虽然一开始有减脂的效果，但是并不健康，也不瘦。长此以往，不仅容易反弹增肥，还会影响身心健康。
其实减脂的原理就是让消耗的热量大于摄入的热量，长期坚持。根据世界卫生组织出版的《热量与蛋白质摄入》一书，一个健康的成年女性每天需要摄入1800 ~ 1900卡路里，而男性需要1980 ~ 2340卡路里。
要想健康减肥，就要控制每天减少的热量不大于500卡，保证热量摄入值大于基础代谢，这样才能保证身体的基本运转，减少肌肉的分解。是身体的瘦体重，也是消耗能量的物质。肌肉含量高的人基础代谢值会更旺盛，脂肪堆积更少，身体线条更紧致。所以在减肥的过程中，要做到减脂不减肌，这样才能真正的瘦下来，拥有好身材。
营养师颜教授给大家分享一个一周减脂食谱建议。有需要可以参考一下:
减脂期间的饮食控制很重要，因为减脂三分靠运动，七分靠饮食。良好的饮食控制，减脂可以事半功倍。
但是控制饮食的同时也要健康饮食。健康饮食最重要的是轻油淡盐。在合理搭配食材的基础上，你就可以吃到或者做出美味的食物。
减脂涉及营养、健康、运动、生活习惯、心态等。这是一个系统和多层面的问题。如果你减脂知识很少，或者没有准备好，那你可能都失败了。只有学习颜教授的营养师经验，寻求专业指导，才能健康减肥。
最后，减脂就是调整之前不健康的生活方式，养成真正健康的生活方式的过程。让减脂的生活方式成为一种习惯，并一直坚持下去，从而保持健康的身体。
颜教授作为广东英瑞生物科技有限公司旗下涉及健康减脂、健康管理的品牌，一直致力于以“关注国民健康生活方式”为健康标杆，秉承科学专业、健康减脂的理念，倡导健康、年轻、有重量、有质感、有内涵、有活力的生活方式。
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