全享吃|现拌酱干热辣来袭,平江特产现拌酱干,专治没食欲!

核心提示家人们,全享吃又又又又给吃货们整活儿啦,咱家上新了一款全家老少都能吃的零食——现拌酱干,味道真的绝绝子,我不允许还有人没有吃过! 在各种美味的酱干之中,平江酱干绝对是数一数二的存在,平江县酱干的制作历史非常悠久,至今仍受到很多人的喜爱,全享吃这款就是平江特产的酱干。市面上在售的大多都是开袋即食的酱干,经常吃酱干的人都知道精包装的即食酱干相比街头巷尾老阿婆现做现拌的酱干还是差了点意思,因为每个人的嗜辣程度、喜油程度都不一样,即食酱干都是统一标准的生产,自然不能满足所有人的喜好,而全享吃的这款现拌酱干刚好能解

一家人,享受所有美食,给吃货们一整份工作。我们家新出了一种可以全家老少都吃的小吃——鲜拌酱,味道真的很独特。我不允许任何人不吃它!

在各种好吃的干酱中,平江干酱绝对是数一数二的。平江县制作酱干的历史非常悠久,至今仍受到许多人的喜爱。尝尝这个酱干,这是平江的特产。

市面上卖的即食干酱大部分都是开袋的。经常吃酱干的人都知道,包装好的即食酱干,比起大街小巷的老奶奶们做的即食酱,还是少了一点趣味。因为每个人对辣、油的口味不同,所以即食干酱都是以统一的标准生产的,自然不能满足每个人的喜好。然而,这种即食干酱正好可以解决这个问题。

①新鲜新鲜混合,自制美味

不同于传统的速食干酱,开袋即食。这种干沙司是为所有人装瓶的。酱干、料袋、油袋分别用食品级蒸煮袋包装。不加调料/热油的干酱保留了原味,味道就跟刚烤的一样。另外,调料和麻辣油都是现吃现拌的。你可以随心所欲地添加各种配料。大家都是很好的酱湖玩家。

取出干酱包,一块一块打碎放入桶中,然后将油包和粉包依次倒入桶中(不吃辣的可以不放辣椒油或少放),上下摇动十几下(喜欢这种掷骰子的感觉可以多摇几下),用附带的小叉子等食用工具打开盖子食用。喜欢吃辣的童鞋也可以把干酱桶放入微波炉中,中火蛰2分钟,口感更好!

②,浓郁醇厚,越嚼越有味道

用八角、桂皮、甘草、孜然、男丁、女丁、干姜、中草药等几十种调料腌制而成。很好吃,但是不会掩盖豆腐干的味道。喜欢原创的童鞋也可以不混着吃~

③麻辣爽口,回味悠长

这种干酱的味道是麻辣的,打开油包就很烫。闻过的都知道是油煮辣椒的味道。吃后不烧胃,辅以香脆的芝麻,口感更丰富。同事的小姐姐就想拿干酱剩下的油来拌面,因为真的太好吃了!!

④,多种吃法,你酱干了你做主

现拌干酱的一个好处就是想加什么就加什么。香菜+洋葱+大蒜+洋葱什么都可以加。你想吃什么就吃什么。你的酱由你决定!

这个干酱的名字叫【一桶酱湖】。是不是江湖味很浓?吃的时候建议一定要几个人分着吃。抢起来更刺激!