铁是人体必需的微量元素之一，对人体有着重要的作用。但是缺铁已经困扰我们很久了。缺铁是发达国家唯一的营养缺乏！
根据世卫组织的统计，多达80%的全球人口缺铁。
在英国，21%的11-18岁女性青少年和18%的16-64岁女性青少年缺铁。
法国2岁以下儿童有29%缺铁。
美国16-49岁的非孕妇中，有9%-11%的人缺铁。
中国第四次营养调查结果显示，中国居民贫血患病率为20.1%，其中一半为缺铁性贫血。
女性是缺铁的高发人群
阶段1:青春期
青春期生长发育旺盛，身体对铁的需求量很大。此外，月经来潮导致贫血。
第二阶段:怀孕和哺乳
孕期和哺乳期，我们不仅要满足自己的铁需求，还要给宝宝补充营养，这就大大增加了铁的需求量。如果不补充，贫血几乎是不可避免的。
我国孕妇缺铁性贫血患病率为19.1%，尤其是妊娠晚期，可达33.8%。
第三阶段:中年
中年女性受宫内节育环、子宫肌瘤等影响。，而且月经量多，所以铁的流失也就成了必然。
第四阶段:老年
老年女性胃肠道吸收、造血功能衰竭、贫血的发生率也在增加。
当然，除了女性自身的生理特点之外，女性的饮食也存在很多误区和行为习惯。比如很多女性为了减肥而节食或者饮食结构不合理(以素食为主)，也导致女性容易缺铁。
缺铁的危害
不孕。怀孕前缺铁会严重影响卵巢功能，甚至可能导致不孕或流产。这是因为缺铁会降低孕酮的分泌，而孕酮对女性怀孕至关重要。
吞咽困难。缺铁会使食管黏膜细胞减少，导致食管萎缩，从而使固体食物难以下咽。
皮肤电阻下降。缺铁会阻止白细胞的形成，从而阻止病原体的繁殖，降低身体对病原体的抵抗力，进而使皮肤容易受到真菌等病原体的侵害。
不宁腿综合征。据报道，每五个孕妇中就有一个有这种症状，这是由于孕妇要给胎儿提供铁点，导致自己贫血。
所以，合理补铁对女性来说非常重要。在学习如何补铁之前，首先要对缺铁有一个基本的了解。
缺铁≠贫血
我们都知道缺铁与贫血关系密切，很多人把缺铁等同于贫血。其实不是的
首先，贫血不一定是缺铁。贫血的原因很多，如叶酸缺乏、病毒感染、红细胞酶缺乏等。
其次，缺铁不一定导致贫血。缺铁性贫血是缺铁最严重的阶段。缺铁有三个阶段:
铁储存还原期
缺铁性红细胞生成期
缺铁性贫血期
所以要想补铁，首先要知道自己处于哪个时期。
临床检查中的缺铁指标
1。血清铁蛋白
用来鉴别缺铁的最敏感、最特异的指标，能准确反映体内储存的铁量。
对于普通女性，当血清铁蛋白< 15μ g/L时，应考虑缺铁。
对于孕妇来说，当血清铁蛋白低于20μ g/L时，就是缺铁。
当血清铁蛋白低于30μ g/L时，说明体内储存的铁即将耗尽，需要及时治疗。
因此，建议所有孕妇都要监测血清铁蛋白。
2。血清铁、转铁蛋白、转铁蛋白饱和度等指标也是辅助诊断缺铁的指标。
3。血红蛋白、平均红细胞体积等指标可以反映贫血的存在。女性血红蛋白< 110g/l为贫血。
4。铁剂治疗试验:通过补铁观察是否有效，有效则为缺铁性贫血；无效，再进一步诊断。
以上指标确诊后，根据缺铁和贫血的程度选择相应的治疗方案。
缺铁治疗方案
可见，无论哪个阶段的缺铁患者，补铁都是必不可少的。
那么铁补充剂有哪些呢？如何服用？需要多长时间？服用时需要注意什么？还有哪些食物可以补铁？
铁剂有哪些
如何预防缺铁？
合理的饮食
注意食物的均衡和营养，纠正厌食、偏食等不良习惯；鼓励多吃蔬菜水果，促进肠道铁吸收；尽量使用铁强化配方奶，不建议用纯牛奶喂养。
含铁食物
食物中，动物肝脏和血液含铁最多，肉类、鱼类、蛋黄、黑木耳、海带、紫菜、口蘑、香菇、芝麻酱等也含铁较多。各种新鲜蔬菜和水果因维生素含量高，能促进铁的吸收，应每日摄取。
补铁剂
特殊时期，建议可以预防性补铁。比如孕期，建议每天补充30-60mg铁，孕晚期可以增加。
总之，女性作为缺铁的高危人群，要注意调整饮食，克服偏食的习惯，增加优质动物蛋白和各种维生素的摄入。
如果补铁后贫血症状仍然没有改善，要及时去医院就诊。
