探析嘉华食品营销现状与策略

核心提示嘉华食品有限公司介绍昆明嘉华食品有限公司成立于1988年8月8日,是一家集面点研发、生产、销售、服务为一体的专业烘焙企业。经过20余年的发展,嘉华食品的营销网络已遍及全省各地市,目前,已开设自营门店100余家,遍及昆明、玉溪、曲靖、楚雄、红河、大理、思茅等省内地市。嘉华食品嘉华食品公司生产经营的产品涉及面包、蛋糕、中式点心等200多个单品,其中云南的传统特色点心产品占比达到30%以上。嘉华食品作为云南省土生土长的本土企业,一直将以发展与弘扬云南传统美食文化为己任,悉心研究、积极开拓,并已取得令人可喜的成绩

嘉华食品有限公司介绍

昆明嘉华食品有限公司,成立于1988年8月8日,是一家集糕点研发、生产、销售、服务于一体的专业烘焙企业。经过20多年的发展,嘉华食品的营销网络已遍布全省。目前已在昆明、玉溪、曲靖、楚雄、红河、大理、思茅等省市开设自营店100余家。

嘉华食品

嘉华食品

嘉华食品公司生产经营的产品涉及面包、糕点、中式点心等200多个项目。

其中,云南的传统小吃产品占30%以上。作为一家土生土长的云南本土企业,嘉华食品一直以发展和弘扬云南传统饮食文化为己任,精心研究,积极开发,取得了可喜的成绩:嘉华月饼已经是云南风味月饼的代表,其品质、品牌影响力、产销量一直稳居市场第一,连续多年被评为“云南省质量信得过免检产品”,并被中国焙烤协会授予“中国名优糕点”荣誉称号。嘉华花糕是一种具有云南地方特色的糕点。它融合了云南“花卉王国”的自然资源优势和传统小吃的独特制作工艺,将食用玫瑰与云南酥饼完美结合,为消费者提供了完全不同的云南印象美食体验。随着云南旅游业的蓬勃发展,嘉华花糕的名声早已飞出云南,飘香全国。嘉华花糕一举成为2010年上海世博会唯一入选展示的云南特色糕点,受到各国游客的广泛好评。

云南嘉华食品有限公司怎么样?

云南嘉华食品有限公司是1993年8月16日在云南省昆明市注册成立的有限责任公司(由自然人投资或控股)。其注册地址位于云南省昆明市呈贡工业园起点区绿色工业园。

云南嘉华食品有限公司统一社会信用代码/注册号为91530100622706139D,企业法人为黄丕强。目前,该企业已开业。

云南嘉华食品有限公司经营范围为:热加工糕点、冷加工糕点、食品馅料、速冻米面食品、水果制品、饼干、饮料的加工销售;预包装食品、散装食品、办公用品、糕点原料的销售;经济咨询服务;网页和广告的设计和制作;保健食品的生产和销售;生物技术的发展和应用;货物的运输和分配。

嘉华食品

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嘉华食品探索爆款产品背后的RD故事

明星团队建设彰显RD实力

嘉华食品自1988年创立以来,“创新”二字已经融入企业的血液和精神,不遗余力地打造嘉华这支研发团队。目前,嘉华RD团队有11名核心成员。强大的鲜花蛋糕RD团队由从业30年的甜品大师林千祥先生领衔,其他成员均由国内外精英组成。

每年花季,RD团队都会花差不多一年的时间准备新品,从调研市场趋势、调查消费习惯、口味变化,到产品研发、食材选择、口味测试,最后上市。今年嘉华第八届花糕节推出的酒心玫瑰糕和桂花栗子糕就是他们的得意之作。

匠心铸造新产品

这一季的花糕节有两款新品获得了极佳的口碑。主要运营者为来自樱花之国的日本资深甜品大师森下秀树(Hideki Morishita)和中国台湾省甜品界领军人物林千祥。甜品界的两位大师,携手回馈嘉华食客。

甜食是人类最简单、最初始的食物体验。为了将这种美食以最好的状态呈现给食客,两位大师使出浑身解数,将终身学习融入到这两款甜品中。

据Hideki Morishita介绍,“酒心玫瑰蛋糕”的创意源于云南传统的“吃花”和西方葡萄酒的结合。当然,选用嘉华第一朵拥有千亩玫瑰园的水玫瑰作为玫瑰,并精心挑选七款珍贵的红酒,反复调试,让芬芳的玫瑰蛋糕皮包裹着醉人的红酒。经过十二道复杂的制作工序,酒心玫瑰蛋糕才能与食客见面。

妙林法师千乡向我们透露,桂花板栗酥的创作灵感来自蛋挞。香甜绵密的栗子包裹在蛋挞制品中,覆盖一层蛋挞皮,最后撒上桂花。

消费者市场的一致好评是嘉华食品强大RD实力的最有力证明。与现代深度融合,安全与风味和谐共存,始终离不开产品、口味和企业管理的不断创新。中国的食品行业已经开始从旧的主流向新的主流过渡。只有能够适应大众口味的绿色健康食品企业,才有资格投入下一场更加残酷的战斗。嘉华食品将继续保持创新精神,引领云南食品行业的潮流和发展,推动整个行业的生产和RD水平。

通过以上内容,我们对嘉华食品公司有了一定的了解。可见嘉华食品公司是很不错的。如果你对嘉华美食感兴趣,不妨一试。