普洱生茶和熟茶哪个好 区别和功效

核心提示普洱茶和熟茶的根本区别在于加工方式的不同,从而导致颜色、口感、功能的不同。具体来看一下吧。1、颜色区别 生茶的干茶通常是黄绿色,而熟茶通常是红褐色。冲泡之后生茶汤色一般呈现黄绿色、金黄色,熟茶呈红褐色。 2、香气区别 生茶一般是清香型,香气

普洱茶和熟茶的根本区别在于加工方法的不同,从而导致颜色、味道、功能的不同。下面我们来详细看一下。

1。色差

生干茶一般是黄绿色,熟茶一般是红棕色。冲泡后,生茶汤颜色一般为黄绿色、金黄色,熟茶为红褐色。

2。香气差异

生茶一般都是香的,香气很高,熟茶是一种特殊的香。

3。味觉差异

生茶的味道是苦的,甜味是明显的。成熟的茶叶口感柔和、顺滑、醇厚,越喝越甜。

4。功效差异

生茶有清肠道、降血脂、提神、降血压、刮油的作用,但不适合容易失眠的人、感冒发烧的人、胃溃疡和孕妇。熟茶在降血脂、降血压的基础上,还有抗动脉硬化、防癌、养胃、护齿、消炎、杀菌的功效。

5。流程差异

普洱茶是鲜叶萎凋、杀青、揉捻、晒干、蒸压、烘干的过程。普洱熟茶是由生茶散茶或晒青绿茶经人工堆制发酵而成。

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