2022年洗碗机零售额破百亿大关已成定局。AVC数据显示，2022年上半年洗碗机零售额为51.5亿元，预计2022年下半年将达到66亿元。据Gfk中怡康数据同步显示，2022年上半年邰方洗碗机线下零售额同比增长16.6%，线上零售额同比增长37%。线上和线下的销售额都远远超过了行业平均水平。高增长趋势的背后是年轻消费者的崛起和偏好，洗碗机国产化进程的加速也可见一斑。
在这样的背景下，邰方在洗碗机领域的发展思路越来越清晰，坚持品类创新和技术自研。2015年，邰方进入市场，推出全球首款水槽洗碗机，从0到1颠覆传统产品形态，也带动国内洗碗机行业未来5年增长近10倍。
在技术自研方面，邰方坚持长远原则，于近日升级发布了洗碗机行业首个技术品牌——新一代洗碗技术——高能泡泡洗，并建立了行业首个泡泡洗技术团体标准，推动洗碗机行业从1到中国标准进入泡泡洗时代。面对洗碗机一百多年的发展历史，邰方以大无畏的精神成为了一个颠覆者，打破现有的纯水洗涤技术垄断格局，坚持核心技术的自研是他的王牌。
定义新技术群体标准，颠覆百年厨洗
更 170年前，世界上第一台洗碗机问世，至今不断迭代创新。但“纯水喷淋”洗碗技术沿用至今，核心清洗技术始终没有突破，这也让很多国内消费者对其清洗效果产生怀疑。邰方高能泡泡洗技术的发明，是对“纯水喷淋”技术的颠覆和突破。其首创的水气混合清洁技术，释放高密度空泡沫，崩溃时产生爆炸式清洁力，强力剥离中式重油渍，去除果蔬农残，大幅提升清洁效率。
相对于洗碗机的国家标准，高能泡泡洗的技术组标准更为严格，比如干燥指数不低于1.10，清洁指数不低于1.14。此外，还特别规定了泡洗技术对火锅底料、隔夜饭、鸡蛋汤、煲仔饭等典型中式污渍的清洗效果，从腔体干燥力、腔体底部排水力、油污清洗力、残渣去除力四个维度建立清洗力标准。
“邰方率先制定了‘洗碗机泡沫洗涤技术组标准’，不仅制定了泡沫洗涤技术产品的规范，而且从中国重油污染场景出发，有效针对用户痛点，为中国洗碗机行业发展提供了重要参考。我们期待用更多的高能泡泡来洗涤这类前沿科技产品，能够更好的进入市场，为消费者构建理想的厨房生活；也希望看到更多像邰方这样的行业龙头企业，从技术研发迭代、产品推广到相关标准的不断完善，不断推动整个行业的健康发展。”中国家用电器研究院副院长葛从行业发展和用户体验的角度解读了该团体标准的价值。
正如Ge冯亮所说，为了亿万家庭的幸福，邰方一直致力于将前沿科技转化为消费者在生活中可以感知并受益的应用，让新科技解决中式重油渍的清洁问题，让厨房体验更美好。
坚持自主技术创新，争取国际话语权
邰方的高能泡泡洗技术，灵感来源于submarine的空化学射流清洗技术，为喷射水流定量补充空气，形成速度和冲击力更强的空化学射流，清洗碗碟，达到理想的清洗效果。新一代洗碗技术——高能泡泡洗，是邰方和中科院力学所的研发成果，借鉴航天工程思想，对洗碗机喷臂结构进行全面优化升级。其空效果提升了一倍多，清洁度也大大提高。
为了将结果可视化，邰方和中科院力学所国家重点实验室进行了多次实验，从空气泡形成和溃灭、水流速度、水流冲击力等方面进行了定性和定量的评价。实验数据显示，新一代洗碗技术——高能泡泡洗，冲蚀深度增加194%，冲蚀重量增加60%，水冲击增加27%，喷嘴流量增加50%。与普通纯洗相比，具有更高的清洁力和效率。
基于实验结论，中国科学院力学研究所实验室主任郭亮博士认为，使用西方技术的洗碗机并不能完全匹配中国餐具。邰方率先创新洗碗机核心技术，以高能泡泡洗技术打破传统清洗机制，对中式餐饮环境的餐具具有更好的清洗力度和效率。
邰方新一代洗碗技术——高能泡泡洗，不仅是行业内的颠覆性技术，更提升了中国高端厨电品牌在国际市场的话语权。近日，高能泡泡洗技术通过了国际顶级认证机构德国莱茵TV的严格认证，荣获“高清洁力”荣誉。对此，莱茵TV大中华区电子电器产品签证官Matthias Grzam评价道，目前大部分洗碗机清洗技术的核心是纯水清洗技术，而采用高能气泡清洗技术的产品在清洗和杀菌方面表现出色，可以更好地解决中国重油污染问题。
邰方以技术创新敲开国际大门是有先例的。2018年，邰方参与编制了IEC60436《家用电动洗碗机性能测量方法》国际标准，并率先推动将中国餐具类别加入国际标准。此次，邰方高能泡泡洗通过了德国莱茵TV的认证，这是中国传统家电制造业，尤其是洗碗机领域迈出的重要一步。这一举措也表明，邰方已经成为世界洗碗机技术最强的公司之一。
突破百亿大关后，中国洗碗机行业从导入期步入成长期。产品具有节能、多功能、智能化的特点，更贴近中国人的使用习惯。同时，关键清洁技术的突破也是推动行业进步、提升用户体验的重要砝码。在这方面，邰方坚持国产化和自主技术研发，到目前为止已经积累了776项专利。高能泡泡洗技术的发明，不仅证明了邰方的创新实力，也让邰方成为标准制定者，引领中国科技走向世界舞台。
