食品行业尚未渗透到儿童零食细分市场,这说明儿童零食市场是一片巨大的蓝海。在天猫零食与阿里妈妈联合发布的《2020线上儿童零食行业趋势洞察》中,报告已预测2020年零食市场规模有望突破6000亿,儿童零食未来市场容量也将达到1000亿。
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零食是学龄前儿童一整天吃的重要选择之一。随着食物消费结构的升级,父母对零食的态度也变得积极起来。零食产品是儿童童年不可或缺的成长乐趣。
君乐宝改性奶膜的出现意味着什么
君乐宝在线举办了新改奶片直播,半小时内实现了30万人同时在线,10万罐售出空的销售成绩。说明在活配送等新零售中,相比高端营养食品客单价,零食价格更低,更容易实现销售。知名乳企切入儿童零食新赛道,也向中国市场传递了引领儿童零食领域的决心。
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改良奶片和内蒙奶片的区别
以前只有内蒙古出台了“奶片”名称的地方标准,生产厂家可以使用“奶片”的产品名称,其他地方生产的奶片只能叫“奶味压片糖果”才符合要求。
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,内蒙古自治区卫生健康委发布并修订了食品安全地方标准奶片,将于2019年12月15日实施。对原料、工艺、口味进行了规定,对乳固形物含量(不低于60%)进行了界定和规范,对营养强化剂的添加没有要求。
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但是,改性奶片是介于休闲零食和营养食品之间的儿童零食,在高钙高硒、葡聚糖营养素等营养强化剂的添加上具有先进的技术。君乐宝小鲁班乳铁蛋白修饰奶片,60片/瓶,价格不到100元。按照婴幼儿辅食企业标准生产,添加乳铁蛋白、燕窝酸等营养成分,适合三岁以上儿童食用。标志着改奶片以一往无前的高昂姿态正式“登场”。
儿童零食的发展值得期待
改良奶片添加食品营养强化剂的标准符合三岁以上儿童的要求,其含量远高于压片糖。使用儿童零食标准意味着更高的成本,更高的风险和责任,标准的应用主要依靠企业的自律。
然而,国内专门为3岁以上儿童设计,并被消费者熟知和信赖的零食品牌却很少。君宝乳业正在为儿童营养零食的发展贡献自己的力量,做出真正意义上的孩子爱吃、家长放心的“固体营养零食”。这是整个儿童零食行业可以标杆发展的概念。
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儿童零食在母婴食品行业的机会
从2019年开始,儿童零食开始呈现爆发式增长。其中,消费者的诉求集中在三个方面:健康品质升级、营养专业细分、趣味刺激互动。
Zhongying.com认为,改性奶片不会影响乳铁蛋白品类,反而会以精细化、低客单价反哺高端营养食品市场。在儿童营养零食的发展中,品牌商应审时度势,抓住品类进入的黄金期,挖掘这一细分市场的增长潜力,共同推动儿童健康零食产业的快速发展。
未来,在质量控制和产品普及方面,儿童零食企业还有很长的路要走。他们需要更多像君乐宝这样的品牌主动与消费者沟通,主动承担社会责任,促进市场良性发展,加速国内零辅食和营养食品消费结构升级。