配料:黄鱼、老抽、老抽、葱、姜、蒜、油、八角、干辣椒、白糖、鸡粉、料酒、白胡椒粉。
锅里烧热油，倒入葱、姜、蒜、八角、干辣椒，烧得又热又香。
加入生抽、淡酱油、清水、黄花鱼，煮至沸腾。
加入盐、白糖、鸡粉、料酒、白胡椒粉。
搅拌均匀，从锅中取出汁液。
黄角鱼怎么做好吃
核心提示准备食材：黄骨鱼、老抽、生抽、葱、姜、蒜、油、八角、干辣椒、白砂糖、鸡粉、料酒、白胡椒粉锅热放油，倒入葱段、姜片、蒜块、八角、干辣椒大火爆香加入老抽、生抽、清水、黄骨鱼煮至沸腾加入盐、白砂糖、鸡粉、料酒、白胡椒粉搅拌均匀，大火收汁即可出锅食
