热水。饺子煮10分钟左右即可，煮的时候要往锅里放开水，这样煮好的饺子就不容易破了。煮之前需要提前解冻，防止饺子粘在一起。饺子煮好后，可以加半碗凉水再煮，这样煮出来的饺子口感更细腻，更有嚼劲。
汤圆冷水煮还是热水煮多久
核心提示热水。汤圆煮10分钟左右即可出锅，在煮的时候要开水下锅，这样煮出来的汤圆不易破裂。在煮之前需要提前解冻，防止汤圆粘在一起。汤圆煮开后可以加半碗冷水再煮一次，这样能使煮出来的汤圆口感更加细腻、有嚼劲。
热水。饺子煮10分钟左右即可，煮的时候要往锅里放开水，这样煮好的饺子就不容易破了。煮之前需要提前解冻，防止饺子粘在一起。饺子煮好后，可以加半碗凉水再煮，这样煮出来的饺子口感更细腻，更有嚼劲。
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