1.准备食材:冬瓜、干辣椒、葱、盐、醋。
2.蔬菜剖开后，用勺子挖刮籽和果肉。
3.去皮，切成同样的薄片。
4.切辣椒和洋葱。
5.锅预热，注入油，加热至7分钟，放入红干辣椒翻炒，放入瓜片和红辣椒翻炒。
6.加入一勺醋翻炒；加入一勺盐和鸡精翻炒1分钟。
7.出锅时撒点葱花，翻过来关火。
菜瓜怎样做好吃
核心提示1、准备食材：菜瓜、红干椒、葱、盐、醋。2、菜瓜剖开后用勺子把种子和瓜瓤给挖去刮干净。3、削皮后切成一样薄的片状。4、将辣椒和葱都切好。5、锅预热注入油烧至7分热，放入红干椒炝一下，炝出香味放入菜瓜片和红辣椒翻炒。6、加一小勺醋，翻炒；放入
