1.石饼:将石头加热，谷物直接放在石头上煮熟。因为烘烤传热均匀，不容易烧焦，可以彻底煮熟。吃起来咸、脆、香，非常好吃。
2.锅肉:制作的特点是选材考究，讲究刀工，掌握火候，保证质量。选料时要选五花三层肉瘦肉，切成六方形，均匀整齐。先炒出糖色，再把肉块炒出金黄通透的颜色，再加入面酱、姜片、葱段、蒜瓣、盐、大料、腐乳、酱油等调料。用小火把炖肉煮开，改小火，再用文火。
3.达乐巴面包:邱琳达乐巴是一种俄罗斯面包，最初由哈尔滨邱琳百货商店经营。大面包比小面包味道更丰富，口感微酸，比较硬，适合储存，有一种不一样的风味。
4.金线卷:制作原理和刀切馒头一样，只不过是一个大面团裹上一条条彩色面条。利用红薯的天然颜色，制成黄澄澄丝，取名“金线卷”。
5.牛筋面:口感软滑，筋道顺滑，回味醇厚。吃法多种多样，春夏秋以凉拌为主，冬季清炒或煲汤食用。用机器压制，表面有细密的气泡，吃起来有牛筋的味道，故名牛筋面。
