1.罐装果汁。我知道蔬菜和水果富含维生素和矿物质，但我就是懒得吃水果。既然没吃水果，那就用果汁代替吧。但是，用果汁代替水果并不能获得足够的矿物质和维生素，因为很多矿物质和维生素在制作果汁的过程中已经流失了。剩余的维生素C也会因光照而减少。
如果你仔细看果汁罐头上的标签，可以发现大部分果汁都是浓缩还原的，加了很多糖。所以，如果你认为喝果汁更有营养，每天喝一罐，果汁中的高糖分会让你一年后体重增加12kg。
2.西点，冷饮和糖果。西点热量很高，大部分来自脂肪。而且大家都喜欢在西点上涂奶油和糖胶，会增加热量。要看自己有没有喝下午茶的需求，不一定非要刚吃完午饭就吃一个水果。
3.啤酒。据统计，一个人每天喝一罐啤酒，一年后体重会增加7公斤。这就是为什么啤酒被称为液体面包。啤酒除了热量之外几乎不含任何营养成分，所以除了让你变胖之外，对你的健康没有任何帮助。
饮食建议:啤酒加热后，酒精大部分蒸发，既能为菜肴增香，又能避免酒精带来的高热量负担。
4.奶酪和全脂牛奶。对于减肥者来说，用蒸、蒸等烹饪技术做出来的东西更有利于减肥。更重要的是，这些烹饪技术制作的东西比其他类型的烹饪更有营养，保持了食物原有的营养和味道，有利于健康。
5.沙拉。不要认为蔬菜沙拉是减肥食品。其实蔬菜本身并不会让人变胖，但是蔬菜沙拉中的沙拉酱也不可小觑。沙拉酱里的脂肪含量真的是不得而知，让你看着吓一跳。
举个例子:法式沙拉酱，这类食物每2茶匙含有134卡路里的主要营养素，而我们每天的需求量约为2000卡路里，其脂肪为12.8克，我们每天的需求量约为66克。同样，每2茶匙意大利沙拉酱含有137卡路里和14.2克脂肪。相比之下，猪里脊肉每85g (1.6盎司)的热量为204卡路里，脂肪含量为11.1g，比沙拉酱的脂肪含量还少。
推荐食谱
自制美味猪肉干
材料:猪肉末250克，白芝麻适量。
调料:鱼露、酱油、料酒、糖、盐、蜂蜜、黑胡椒。
做法:1。瘦猪肉中加入黑胡椒粉、白糖、盐，单向搅拌使其变稠；
2.加入酱油，继续朝一个方向搅拌酱油和鱼露。鱼露是美味猪肉干的关键。如果实在没有，就用蚝油。
3.将肉往一个方向打，将打好的肉腌制半小时左右；
4.拿一张锡纸，在表面刷一层薄薄的植物油。把肉放在锡纸上。给肉盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀成薄厚均匀的肉饼；
5.将卷好的肉饼放入烤盘，撕掉最上层保鲜袋，撒上白芝麻；
6.烤箱预热180度，正面刷蜂蜜，撒芝麻烤15分钟，然后背面放在烤网上，刷蜂蜜，撒芝麻继续烤15分钟，直到肉干。
7.晒干后，肉干会变干，切成块。
推荐瘦身水果
1.番茄。西红柿几乎全是水做的，饱腹感强，热量低(每200克30卡)，减肥比较合适。但是西红柿除了维生素C没有其他营养，所以最好的减肥方法是早餐和午餐正常进食，注意营养，每餐平均摄入600卡左右；只是用西红柿代替晚餐。这样，你就可以轻松地将每天的热量保持在1400左右。对其过敏、易患湿疹的人不宜食用。
2.苹果。这种比死还难受的减肥法，被誉为最有效的减肥法，却很少有人能成功。方法是三天内只吃苹果。你可以生吃，烧烤，果汁和汤，随你喜欢。数量没有限制。如果是这样，三天就能瘦3到5公斤。注意:第二次要注意每7天吃一次，每次不能超过3天，否则随时会营养不良甚至厌食。以后吃粥或者蔬菜，等身体习惯了再开始正常饮食！
3.香蕉。香蕉中所含的膳食纤维可以刺激肠胃的蠕动，便便不仅变软，而且排泄起来也畅通无阻。营养学家指出，如果除了蘸了蜂蜜的香蕉什么都不吃，热量会比正餐低很多，自然就会瘦下来。
但如此快速的减肥，身体往往还没有调整好。如果你长期缺乏蛋白质、矿物质等身体所需的各种营养物质，你会逐渐注意到自己的精神变坏了，抵抗力变弱了，身体发出了危险的警告，这是值得警惕的。
