食材:鸡爪、青椒、红椒、泡椒、蒜、泡姜、花椒、豆瓣酱、酱油、料酒、土豆、盐各适量。
鸡爪切成小块，用盐和料酒腌制，焯一下。
辣椒、姜、蒜切丁，土豆切条。将土豆放入锅中煎至金黄色，捞出备用。
锅里用底油翻炒调料，再用豆瓣酱料酒翻炒。
放入鸡爪，加水没过鸡爪，水快干的时候放入青椒和土豆。
加入盐和味精，拌匀，出锅。
食材:鸡爪、青椒、红椒、泡椒、蒜、泡姜、花椒、豆瓣酱、酱油、料酒、土豆、盐各适量。
鸡爪切成小块，用盐和料酒腌制，焯一下。
辣椒、姜、蒜切丁，土豆切条。将土豆放入锅中煎至金黄色，捞出备用。
锅里用底油翻炒调料，再用豆瓣酱料酒翻炒。
放入鸡爪，加水没过鸡爪，水快干的时候放入青椒和土豆。
加入盐和味精，拌匀，出锅。
本文标题: 鸡脚要怎么炒才好吃
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