虾仁500克,酱油1勺,蚝油1/2勺,葱1根,葱、姜、蒜、花椒各10克。
河虾洗净,去掉虾头,左手虾头,右手虾头,右手向下用力,虾头和虾身成90度,可以一起把虾线拔出来,这是最干净的处理。
搅拌一勺酱油,半勺蚝油,半勺盐,腌制五分钟。
洋葱切丁,热锅放油,花椒、葱、姜、蒜、辣椒,依次放入锅中,翻炒。
放入洋葱,翻炒一分钟左右,放入虾仁,翻炒至虾仁金黄,不用加其他辅料,腌好的虾仁就够了,翻炒三到五分钟左右,出锅放少许盐。
虾仁500克,酱油1勺,蚝油1/2勺,葱1根,葱、姜、蒜、花椒各10克。
河虾洗净,去掉虾头,左手虾头,右手虾头,右手向下用力,虾头和虾身成90度,可以一起把虾线拔出来,这是最干净的处理。
搅拌一勺酱油,半勺蚝油,半勺盐,腌制五分钟。
洋葱切丁,热锅放油,花椒、葱、姜、蒜、辣椒,依次放入锅中,翻炒。
放入洋葱,翻炒一分钟左右,放入虾仁,翻炒至虾仁金黄,不用加其他辅料,腌好的虾仁就够了,翻炒三到五分钟左右,出锅放少许盐。
本文标题: 河虾炒洋葱怎么做好吃
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