世界上大约有26000种鱼，其中三分之二生活在海洋中，其余的生活在淡水中。中国有2500种。
东南部:广东、广西、云南、贵州、福建、台湾省和海南岛。这些地区主要生长喜温鱼类，种类繁多，如鲥鱼、鲶鱼、鲭鱼、东坡鱼、泥鳅、泥鳅、平头泥鳅、攀岩泥鳅、扁鳍泥鳅、小吻鱼、长鳍鲶鱼、胡子鲶和鳗鱼。主要养殖鱼类为南方品种，如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲥鱼、团头鲂、胡子鲶、罗非鱼等。
河流平原地区:包括长江中下游、黄河下游和辽河下游。除了江河流域，这里还有很多湖泊，是中国淡水鱼的主要产地。这里有许多著名的天然水生鱼类，包括青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、鲱鱼、团头鲂、黑鱼和鳗鱼。太湖的银鱼，长江的鲟鱼、鸻、鲣鱼产量很多。养殖的鱼种有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、罗非鱼和一些杂交品种的鲤鱼。
北区:这里主要产冷水鱼，自然水体中盛产鲟鱼、梭鱼、哲罗鲑等鱼类，如三文鱼、梭鱼、香鱼、雪鱼、拟石斑鱼、鳗鱼等，是这里特有的代表性鱼类。人工养殖草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、红鳟鱼。HDPE土工膜可用于人工养殖场的防渗。
西北高原:包括新疆、西藏北部、内蒙古、青海、甘肃、陕西、山西等地。这是典型的大陆性气候。天然水体盛产中华弓鱼、黄爪鱼、裸鲤等。，以及泥鳅、河泥鳅等其他鱼类。种地还是和其他地方一样。
