紫薯煮多久会熟

核心提示紫薯煮15~20分钟即可,煮太长时间会影响口感。如果不知道紫薯是否煮熟,可以用手捏一下,捏起来发软即熟。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色、深紫色,含有丰富的花青素和硒元素,还富含膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,有较高的食用价值。

紫薯煮15~20分钟,时间太长会影响口感。如果不知道紫薯熟了没有,可以用手捏一下,会很嫩很熟。紫红薯也叫黑红薯。它的肉是紫色和深紫色的。它富含花青素和硒,以及膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。它有很高的食用价值。