冻饺子可以煮。如何烹饪冷冻饺子:
1.锅里温水:煮冻饺子的时候，不需要提前缓冻饺子，锅里温水就可以了。在冷水中煮饺子，煮过的冷冻饺子容易破裂，而在沸水中煮饺子，煮过的饺子皮变白。温水可以慢慢加热饺子皮，均匀加热饺子馅。用温水煮冻饺子，煮出来的冻饺子效果很好，和鲜饺子差别不大。
2.煮冻饺子时要盖锅:煮冻饺子时，在煮的过程中需要盖锅，煮饺子的火不要太大。带盖煮冻饺子可以让冻饺子的皮熟得更快更彻底。
3.煮冻饺子时，分三次倒入冷水:煮饺子时，倒入冷水，这样可以避免沸腾。然而，当水似乎在沸腾时，饺子馅成熟得更快。饺子如果用开水连续煮，很容易把饺子皮煮开，但是饺子馅还没熟。所以煮冻饺子的时候，需要往锅里倒凉水，煮出来的效果会很好。煮冻饺子时，往锅里倒冷水的次数和煮鲜饺子的次数一样，也是三次倒冷水。
