卷饼怎么做又软又好吃

核心提示用料:黄瓜1条、西红柿1个、面粉适量、鸡蛋2个、芝麻适量。做法:1、黄瓜削皮洗净切丁,西红柿切丁。2、把黄瓜,西红柿分别放料理机打碎。3、鸡蛋打盆里和黄瓜、西红柿混合。4、继续加黑芝麻碎、面粉和适量水。5、搅拌均匀。6、平底锅刷油,倒入面糊

材料:黄瓜1根,西红柿1个,面粉适量,鸡蛋2个,芝麻适量。

练习:

1.黄瓜去皮,洗净切丁,西红柿切丁。

2.将黄瓜和西红柿放入料理机中,打碎。

3.将鸡蛋、黄瓜和西红柿放在碗里搅拌。

4.继续加入切碎的黑芝麻、面粉和适量的水。

5.搅拌均匀。

6.锅刷上油,倒入面糊,晃动锅使面糊在锅内均匀铺开,小火慢煎,待表面凝固后翻面,煎熟。