2023年大寒具体时间:2023年1月20日。大寒也是一个节气，因天气寒冷而得名。大寒是二十四节气中的最后一个。和小寒一样，大寒也是表示天气寒冷程度的节气。“大寒、风寒”，讲究“冬藏”，保护人体的阳气，早睡晚起。同时注意保暖，防风防寒。特别注意手脚保暖。
大寒想吃什么？
天气寒冷干燥，需要多吃绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等，补充维生素。黑色入肾经，多吃黑色可补肾防寒，增强人体免疫功能。比如黑米可以补肾、温肝、健脾；黑豆能强健筋骨；黑芝麻能滋补肝肾，润燥滑肠；黑木耳能清肺益气，益气润燥，滋补强身。羊肉性温，非常适合在寒冷的季节食用。常吃鹅可以滋阴益气，暖胃生津，祛除五脏燥热。鹅肉含有较多的优质蛋白质，能提高人体免疫力，有助于健康。
大寒比小寒冷吗？
小寒更冷。小寒和严寒都属于冬季节气，其中小寒是冬季的第五个节气，而严寒是冬季的第六个节气。小寒和严寒都是表示天气变化的节气。小寒节气的特点是冷，但还没有冷到极点，所以后面可能会更冷。根据多年的气象记录，小寒基本上是一年中气温比较低的时候。只要大寒的温度小于小寒，大部分都比大寒略冷。小寒过后，气温会逐渐升高，所以大寒的平均气温略高于小寒。
