“经营企业，求利必亏；一个产品一个产品的改进，才会赢得人心。”这是周黑鸭管理的一个重要原则。为发展注入创新基因的周黑鸭，始终以产品质量为核心，与时俱进，不断推陈出新，以满足多样化的市场需求。周黑鸭2020年财报显示，全年总营收21.82亿元，其中新品贡献全年营收9.7%，下半年新品占比14.5%。可以看出，周黑鸭不断打造的多元化产品生态，极大地促进了周黑鸭业绩的发展，提升了周黑鸭品牌在卤制品行业的竞争力
重磅新品的推出满足了你的初尝欲望
最近周黑鸭推出了一批新品，比如去骨鸭掌、炖鸭肠、鸭把、炖鸭翅。周黑鸭精选优质原料，从安全合规的企业采购，确保食材干净、美味、无负担。
新品延续了周黑鸭经典的甜辣风味，对卤制的每一个环节都进行了精心的控制，确保成品呈现出新鲜卤水般的美味，让人回味悠长，全方位为消费者打造良好的美食体验。
多样化的产品阵容迎合用户多样化的口味
自品牌建立以来，周黑鸭一直以用户需求为导向。经过多年的探索，其产品涵盖了卤鸭、鸭副产品、卤肉、卤菜、卤禽及水产品等产品，可以满足不同消费者的需求。凭借其独特的口感和味道，周黑鸭为消费者打造了众多爆款产品，如陆川香藤椒系列、宝山胡椒系列等。
除了好的产品为周黑鸭打开市场，周黑鸭还通过有趣的产品营销，全面加深了品牌形象和消费者的认知。它充分利用各种媒体、短视频平台、直播平台等推广资源，有选择地与网络名人、明星合作，增加品牌与消费者的互动性和粘性。比如邀请当红偶像贾斯汀代言，借助娱乐明星的影响力，一时间圈粉无数；借助春节等喜庆节日，通过主题店形象布局，推出多重优惠活动；建立创意pop-up店铺，扩大品牌知名度；成立粉丝俱乐部，开展各种会员活动等等。
未来，周黑鸭将继续在品牌建设上努力，尤其是90后、00后，逐渐成为消费主力。周黑鸭将在品牌战略上与年轻人沟通，开发更多新潮的口味，创造更多有趣的互动游戏，真正成为年轻人心目中卤味小吃的品牌代表。
