葡萄是众所周知的水果美食之一。除了超高的颜值和甜甜的口感，还具有极高的营养价值。葡萄糖的含量高达10%~30%，果酸能帮助消化，健脾胃，并富含多种维生素和矿物质。【1】人们经常听说吃葡萄不吐籽。葡萄籽的营养价值更高，尤其是对于想要美容护肤的女性来说，作用也是非常强大的。为什么葡萄籽可以有美容护肤的功效？这主要是由于原花青素和其他成分。
一、原花青素的作用是什么
原花青素是一种抗氧化剂，具有很强的自由基清除能力和防止脂质过氧化的能力。尤其在体内具有更强的抗氧化作用，是维生素C的20倍，维生素e的50倍[2]
什么是自由基？
大量医学研究和临床试验证明，自由基是导致衰老和各种疾病的重要原因之一。【2】自由基无时无刻不存在于人体内，我们的皮肤细胞最容易受到自由基的侵害。因此，我们需要补充营养，提高细胞的抗氧化能力，以抵抗自由基对皮肤的伤害。[3]
第二，葡萄籽还可以去除老化细胞
除了自由基理论，科学家提出了衰老的另一个原因——衰老细胞的堆积。人体内的细胞有的是新的，有的是衰老的，有的是死亡的，衰老细胞的积累会阻碍组织修复和再生的能力，进而影响组织的功能，从而导致衰老。
所以，想要抗衰老，还需要及时清除人体内的衰老细胞。
过去人们使用槲皮素和染料木黄酮的组合，或槲皮素和达沙替尼的组合来去除抗衰老细胞，但它们的组合使用会引起血小板减少和贫血等不良反应。
近日，发表在世界顶级科学期刊《自然代谢》上的一项“黄酮类化合物原花青素C1具有老年治疗活性，延长小鼠寿命”的研究成果提出，从汤臣倍健中选取的特定葡萄籽中还含有PCC1物质，可以准确清除人体内的衰老细胞，从而达到抗衰老的效果。PCC1对正常细胞不产生高毒性，因此具有高效、安全的特点。
不过这种物质还没有被使用过，所以葡萄籽的抗氧化作用更为人所知。通常情况下，吃葡萄的时候，如果没有必要，可以不吐籽。但是抗氧化需要长期持续的效果，吃葡萄籽不是所有人都能接受的。所以，如果想补充葡萄籽中的有益成分，可以试试汤臣倍健葡萄籽维C加E片。
本品以红葡萄籽为原料，采用天然种植、科技驱虫、人工采叶的优质水果，并额外添加维生素C和维生素E，汤臣倍健葡萄籽中含有维生素C加E片，也符合我国居民膳食推荐摄入量。每100 g含原花青素18.7 g，维生素C 8.02g，维生素E 1.21g，每日两片，食用方便。
葡萄籽对人体有很多好处，但是直接生吃味道不好，营养吸收也不充分。因此，宜选择相关产品，如汤臣倍健葡萄籽维C加E片，补充多种营养素。
引用:
陈姝君。葡萄营养与保健:农产品加工，2008年第10期
“天然抗氧化剂原花青素的保健功能及应用”[h/]
[3]林宝玉。浅谈自由基对人体的危害及清除方法[J]。2007，000(018):37-37
