当体检后被告知查出轻度脂肪肝时，很多人可能会很疑惑:自己很少吃脂肪，又不长脂肪，怎么会得脂肪肝呢？
如果你真的这么想，这些朋友可能进入了一个认知误区，就是太绝对地把导致脂肪肝的“脂肪”等同于你吃的食物脂肪。其实肝脂肪不一定等于食物脂肪，吃甜食容易导致脂肪肝。
糖分过多也会导致脂肪肝？
在回答这个问题之前，我们先明确一点:体内的脂肪并不仅仅来自高脂肪食物。
那么，糖和脂肪肝有什么关系呢？首先，摄入的糖分在体内消化后，会以葡萄糖的形式被吸收利用，然后一部分以糖原的形式储存在肝脏中。当身体需要的时候，这部分糖原就会分解成葡萄糖，转化成能量维持肝脏的工作状态。
但是，如果过量摄入糖分导致多余的血糖没有及时用完，那么这些“多余的糖分”就会进一步转化为脂肪，储存在体内的大仓库里。一旦仓库爆炸，肝脏分解代谢脂肪的能力会越来越差，肝脏内会形成一些低密度脂质，从而增加脂肪肝的风险。于是，你不吃脂肪，不长脂肪，却得了脂肪肝的“怪事”就出现了。
脂肪肝患者如何护理自己的肝脏？
脂肪肝的日常改善既需要运动，也需要饮食。一方面，要坚持适当的运动，促进体内脂肪代谢；另一方面，需要控制饮食中可见和不可见的脂肪，但控制并不等同于消除。脂肪、蛋白质、维生素等营养素还是要合理摄入。
另外，既然肝脏有问题，在日常营养的基础上，可以多补充一些护肝精华，比如水飞蓟宾。这是从水飞蓟的干燥成熟果实中提取的活性成分，对肝脏有以下作用:
1。保护肝细胞
人体中性粒细胞产生的活性氧可与不饱和脂肪酸反应，引发脂质过氧化，损伤细胞膜。水飞蓟宾具有很强的抗氧化能力，能抑制脂质过氧化，从而减缓肝细胞膜的损伤和变性，还能防止或避免可溶性细胞成分(如转氨酶)的丢失。
此外，水飞蓟宾不仅能稳定肝细胞膜，还能增强肝细胞膜对各种损伤因素的抵抗力，如酒精等化学性肝毒性物质，从而起到保护肝细胞的作用。
2。修复肝细胞
当检测到轻度脂肪肝时，也说明肝脏受到了一定的损害。日常生活中要加强对受损肝脏的修复。水飞蓟宾可以增强蛋白质的合成能力，具体来说，它可以刺激细胞核中RNA聚合酶I的活性，促进肝细胞中核糖体RNA的合成，从而导致大量结构和功能性蛋白质(酶)的合成。因此，补充水飞蓟宾有助于增强肝细胞的修复和再生能力。
奶蓟，菊科植物，在生活中并不少见。在一些园林、植物园或公园有栽培，供游客观赏。但是为了获得奶蓟，直接煮或者用水浸泡都不是有效的食用方式，因为奶蓟很难溶于水。
那么如何正确补充奶蓟呢？其实相对来说，吃奶蓟产品更大众，更方便，更有效。更重要的是，复合配方的奶蓟产品往往还特别添加了其他益肝草本成分，如能促进胆汁分泌减少脂肪堆积的葛根、能抑制脂质过氧化的丹参、能增强肝脏排毒的五味子等。多种益肝成分一起补充，肝脏受益更多！
糖，对于肝脏来说，是必不可少的营养物质之一，但是我们不能为了奖励肝脏这个没日没夜工作的“劳模”而摄入过多，否则容易导致肝脏出现问题。一旦肝脏不好，更要注意日常保养，比如合理补充奶蓟，帮助肝脏尽快恢复健康。
