梦龙卷和梦龙有关系吗

好吃的零食总是很受消费者的欢迎。蛋糕是一种味道独特、营养丰富的好点心。因此，让我们来看看边肖的马格南卷所用的材料。具体做法分几个步骤。

Magnum Roll的材料

Magnum

梦龙翻滚的练习

第一步

三明治部分提前做好:黑巧克力在水中融化，加入鲜奶油搅拌均匀。密封过夜。取出后加入可可粉和砂糖，高速搅拌备用。

第二步

将牛奶和玉米油加热至45度。

第三步

将可可粉倒入加热的牛奶玉米油中，搅拌均匀。

第四步

将黑巧克力加入蛋糕胚中，搅拌至完全融化。

步骤5

蛋清与蛋黄分离。将蛋黄加入巧克力酱中。搅拌均匀。

步骤6

筛入低粉，轻轻搅拌至无干粉。

步骤7

蛋清一次性加糖，送挂钩。

步骤8

取一些蛋清加入到蛋糊中。搅拌均匀。

步骤9

将搅拌好的蛋糊倒回所有蛋清中。搅拌均匀。打好的蛋糊。倒入28金盘，底部铺油纸或篷布，160度烤25到30分钟。具体温度可以根据你的烤箱温度来增减。烤好的蛋糕卷倒过来放在油纸上，晾凉。将准备好的三明治铺在饼胚上，卷起来，用油纸包好，放入冰箱冷藏1小时。

第十步

香酥面——将黑巧克力加热至40度融化，加入椰子油搅拌均匀。加入自己喜欢的碎坚果，等温度降到35度，就可以淋面了。淋好后冷藏30分钟定型。可以吃了。

万能卷的烹饪技巧

1。保持蛋糊在蛋糕胚部分的温度。否则加入的黑巧克力会凝结，影响搅拌。

2。滚的方式随你个人喜好。如果你想卷一个O型卷。把巧克力奶油涂在蛋糕胚中间，再卷一遍。

3。不建议用酥皮代替椰子油。

4。关于脆皮，配方里的量洗完澡不是很厚，喜欢厚味的朋友可以加倍脆皮。

Magnum

以上是梦龙卷用的什么材料，由边肖为大家分析讲解。具体方法分几个步骤。相信大家看完之后都会有一定的了解。你也可以试着自己做一个美味的马格南卷。